BROOD MET SPELEN GAAT NAAR DE BEURS

‘Je hebt maar één kans om een eerste indruk te maken. Dat geldt ook voor je aanwezigheid op een beurs. Dan moet alles kloppen. Je outfit, de beursstand en de manier waarop je je potentiële klanten in de watten legt. En aangezien de liefde van de klant ook door de maag gaat, doe je dat laatste met een onvergetelijke beurscatering. Die van ons dus.’  

Robert Jan Steenhagen is terecht trots op Brood met spelen | XO Food Group. Een Twentse cateraar die in heel Nederland werkt. En waarbij het woord ‘cateraar’ de lading eigenlijk niet dekt. Robert Jan: ‘Brood met Spelen is nét even anders en doet nét even meer. En dus gaan we voor meer exclusiviteit en creativiteit en voor dat stapje harder lopen. Bij bruiloften en feesten, maar zeker ook bij zakelijke evenementen, zoals beurzen.’ 

Doe waar je goed in bent
‘Als ondernemer is het gewoon keihard werken op een beurs. De bezoekers bestoken je met vragen en jij doet je best om je product of dienst zo goed mogelijk in de markt te zetten. Logisch dat je hoofd niet staat naar het schenken van een glaasje of het serveren van een hapje. Dat doen wij wel voor je. Dan kun jij je richten op waar jij goed in bent. Dan doen wij dat ook.’ 

Waar wij goed in zijn? In beurscatering!
Brood met Spelen schotelt de beursgangers geen eten voor, maar creëert een ultieme culinaire beleving. En daarbij denken ze aan alles. Dus ook aan bijzondere manieren om de gerechten te serveren, de aankleding, logistiek, bediening en het eventuele entertainment. Robert Jan: ‘Je beurscatering moet anders zijn dan die van anderen. Je wilt je tenslotte wel onderscheiden van je concurrenten.’ 

Menno Holterman stond met Nijhuis Industries op Aquatech Amsterdam, één van de grootste (afval)waterbeurzen in de wereld. Menno: ‘Brood met spelen regelde de complete catering, inclusief een uitgebreide lunch, waarbij onze gasten konden kiezen uit een aantal overheerlijke en originele gerechten. Reken maar dat het druk bij ons was!

Bezoek aan een stand moet een onvergetelijke beleving zijn
De catering van Brood met Spelen past in onze aanpak om klanten te ontzorgen. Dat doen wij met ons bedrijf namelijk ook. Een bezoek aan onze stand moet daarom een beleving zijn, die door onze potentiële klanten als onvergetelijk wordt ervaren. Koffie en een broodje is dan niet genoeg. Daarom kozen we voor een smaakvol concept, inclusief lunch en borrelhapjes, die samen met het speciaal gebrouwen Nijhuis bier zijn geserveerd.’ 

Culinaire catering: voor het best haalbare resultaat
Robert Jan: ‘Het beste resultaat behalen we door vooraf door te spreken wat de wensen zijn, te brainstormen over ludieke ideeën en door in de uitvoering uit te blinken in creativiteit. Menno: ‘En door de inzet van ervaren en vakkundig personeel, dat gastvrij is naar onze bezoekers en dat prettig samenwerkt met het beursteam. Doordat alles klopte, gingen wij met mooie resultaten en een voldaan gevoel naar huis.’ Robert Jan: ‘En wij ook, want een geslaagde beursdag voor iedereen: daar doen we het voor!’

Brood met spelen | XO Food Group | Culinaire Zaken

www.broodmetspelen.nl

0546-232053